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ワイナロマ ソムリエ2次試験対策
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ワイナロマにプラスして、私が昨年アカデミーデュバンの単発2次試験対策講座の香りの講座を受講した時の試験対策用のアロマ8つをプラスします。こちらは、選択肢に沢山ですのでとてもためになるかと思います。
2年前にワインエキスパートの合格した友達から譲り受け、昨年、私もワインエキスパートに合格したため、友達の合意の元、出品したします。
画像6枚目の通り、2.4.14.19が少なく、2についてはこぼしてしまったため、ほとんどありませんが、まだ香りは十分とれますし、過去に2が選択肢にあったことは、私が知る限りではありませんので試験対策としては大丈夫かと思います。
各びんの香りです。
１． アカシア
２． 西洋さんざし
３． 野バラ
４． ゼラニウム
５． 牡丹
６． バラ
７． 菩提樹
８． すみれ
９． アプリコット
10．パイナップル
11．バナナ
12．カシス
13．チェリー
14．レモン
15．カリン
16．イチゴ
17．ラズベリー
18．マスカット
19．オレンジ
20．洋ナシ
21．リンゴ
22．プラム
23．ビターアーモンド
24．カカオ
25．コーヒー
26．マッシュルーム
27．へーゼルナッツ
28．くるみ
29．トリュフ
30．アニス
31．シナモン
32．丁子／クローブ
33．ミント
34．胡椒
35．甘草（カンゾウ）
36．タイム
37．樫の木
38．干し草
39．シダ
40．松
41．バニラ
42．バター
43．キャラメル
44．蜂蜜
45．ピーマン
46．シベット
47．ムスク
48．コルク
49．燻製の香り
50．タール
51．ヨウ素／ヨウド
52．メルカプタン
53．硫黄
54．酢
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