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食用として安心してご利用いただける金箔です。料理の華やかさ、美しさを引き出し、演出効果を高めます。
「切り廻し」は目の粗いタイプです。
商品名:食品添加物 金箔
内容量:0.4g
サイズ:外形寸法:直径 6.5cm×高さ 7cm
使用基準:着色料として使用する場合は、こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。
保存方法:本品を保管される際には、湿気の多いところは避けてください。
販売者:日動食品株式会社
加工所:高岡製箔株式会社
使用する際は、竹串をお箸代わりで使用すると使いやすいです。
料理やお菓子の飾りとして使用してみて下さい。
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